0
Posted September 4, 2014 by tfbadmin in Health and Lifestyle
 
 

“นอนไม่หลับ” ให้อาหารเป็นตัวช่วย

e_bklpqrxz1247

 

การนอนไม่หลับถือได้ว่าเป็นปัญหาทางด้านสาธารณสุขที่พบได้ในทุกประเทศทั่วโลก โดยทั่วไป การนอนไม่หลับ หมายถึงภาวะนอนหลับยาก หรือมีอาการหลับๆ ตื่นๆ หลับไม่สนิทระหว่างคืนอย่างน้อย 3 ครั้งต่อสัปดาห์  สาเหตุหลักๆ ของการนอนไม่หลับ เช่น ความเครียด อายุ รูปแบบการใช้ชีวิต ขาดการออกกำลังกาย ความเจ็บป่วย เมื่อนอนไม่หลับนานเข้าก็จะเกิดปัญหาต่อสุขภาพทั้งระยะสั้นและระยะยาว  การรักษาและการแก้ปัญหาภาวะนอนหลับยากนั้นมีด้วยกันหลายวิธี  จากการศึกษาพบว่าอาหารบางกลุ่มมีส่วนช่วยในการนอนหลับซึ่งนอกจากจะไม่อันตรายต่อสุขภาพแล้ว ยังได้ประโยชน์ต่อร่างกายในด้านอื่นด้วย


  1. e_bjlmnptwy136
    อาหารกลุ่มที่มีทริปโตเฟนสูง
    ได้แก่ ปลาทู ปลากะพง ปลาแซลมอน ไข่ ถั่วเปลือกแข็ง อาหารที่มีสารทริปโตเฟนสูงมีกรดอะมิโนที่จำเป็น ร่างกายจะนำเอาทริปโตเฟนไปใช้กับวิตามินบี 3 และบี 6 ในการสร้างสารเซเรโทนิน ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทในสมองที่มีส่วนช่วยในกระบวนการนอนหลับ

  2. e_chjlprxy3589
    อาหารกลุ่มที่มีสารเมลาโทนินสูง
    ได้แก่ ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโพด นมสด โยเกิร์ตไม่ใส่น้ำตาล สารเมลาโทนินเป็นฮอร์โมนประเภทหนึ่งที่ใช้สร้างสารซีโรโทนิน ซึ่งจะส่งผลต่อการนอนหลับ ช่วงเวลากลางวันระดับเมลาโทนินในเลือดจะมีระดับต่ำสุด ขณะที่ช่วงเวลากลางคืน เมลาโทนินจะเริ่มถูกสังเคราะห์ขึ้นตั้งแต่ช่วงหัวค่ำ จนมีระดับสูงสุดในเลืดประมาณช่วงตี 1 ถึงตี 2
  3. อาหารกลุ่มที่มีแร่ธาตุแมกนีเซียมสูง  ได้แก่ ผักใบเขียว เมล็ดฟักทอง อัลมอนด์  หากร่างกายขาดแมกนีเซียมจะส่งผลต่อระบบประสาทสมองที่ช่วยในการนอนหลับ

นอกจากนี้ อาหารบางกลุ่มที่ควรหลีกเลี่ยงเนื่องจากมีสารกาเฟอีนสูง จะทำให้ระบบประสาทตื่นตัวและนอนไม่หลับ การออกกำลังกายในตอนเย็นรวมถึงการฝึกการผ่อนคลายก่อนนอนก็จะยิ่งช่วยให้นอนหลับได้ง่ายและดีขึ้น

Summary